bolet blafard

bolet blafard


Nom :


Bolet blafard , Boletus luridus
Caractères distinctifs :



- Chapeau : 6 à 14 cm de forme hémisphérique
et rapidement plat vers le centre.
- Pied : 1 à 5 cm de forme élancé et bulbeux.
- Chair : Ferme en surface et molle à l'intérieur
et d'une couleur jeune.
Habitat :



Le bolet blafard est une espêce qui pousse dans les forêts
de feuillus et un sol calcaire de préférences.
Les pieds des chênes et des hêtres sont très
appréciés.

Culinaire :


Bon comestible mais il est toxique à l'état cru
ou mal cuit.