SCULPTURE DE CHAMPIGNONS

Recette proposée par Bernard Dauphin

Des motifs faciles à réaliser avec un simple couteau d'office. "

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Préparation : 5 mn


Cuisson : 0 mn


Repos : 0 mn


Temps total : 5 mn

Pour 1 personnes :

Champignons de Paris

• Préparation
  
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1. 
   
   
   
   
2. 
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   Avec la pointe d'un couteau, appuyer fermement sur le chapeau du champignon pour marquer. Finir le motif selon son choix.
   
   
   
   
   
   
3. 
   3
   
   Un autre modèle.
   
   
   
   
   
   
4. 
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   Avec des outils spécifiques à la sculpture, les possibilités sont innombrables.
   
   
   
   
   
   
5. 
   5
   
   Un autre style de fleur
   
6. 
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   Tremper les champignons sculptés dans de l'eau glacée avant de les utiliser (froids ou cuits à l'anglaise).
   

BIEN SURE !